Historia del té, beneficios y curiosidades
🌸 Hola lectores 🌸
Hoy vamos a hablar del té. Sí, del té. Y sí, soy una apasionada del té, una obsesionada del té. Y sinceramente, ¿a quién no le gusta el té? Bueno, si tú eres una de esas personas... dime después de este post si sigues pensando lo mismo o al contrario, si te apetece tomar una buena taza de té. 🍵
Todos sabemos lo rico que está... pero ¿dónde y cuándo surgió el té?
Para explicar el origen del té, necesitamos hablar de 3 países, 3 culturas diferentes con su propia versión.
🍵 Según China, el té surgió hace 5.000 años gracias al emperador Shen Nung. Éste acostumbraba a hervir agua bajo un árbol, cuando de repente empezaron a caer hojas en el agua, y para sorpresa del emperador, esa mezcla estaba realmente buena. Quedó tan fascinado que mandó plantar más semillas del árbol para nacer así el llamado té en 2737 a.C.
🍵 Finalmente, tenemos la versión de la India. El protagonista es el mismo de la leyenda anterior. La historia dice que el príncipe Bodhi Dharma se llegó a encontrar bastante cansado y enfermo por ir tantos años de peregrinaje. Unos sabios le aconsejaron que recogiera las hojas de un árbol mágico o especial y se preparara una infusión con ellas. El resultado funcionó y el príncipe pudo continuar con su misión de predicar y enseñar el budismo.
Lo que podemos encontrar en común de todas estas historias es la casualidad como factor elemental del descubrimiento del té. No obstante, lo que se puede asegurar es que en China hacia el siglo XXVII a.C. ya se consumía té. Podemos decir con certeza que fue a partir de China que se extendió, llegando a Japón en el 800 d.C. y a Europa alrededor del siglo XVII.
En la actualidad el té es la bebida más consumida (sin tener en cuenta el agua), muy por encima del café o de la Coca Cola. Ésto no es en vano, ya que aparte de que es delicioso, tiene unos beneficios que merecen ser nombrados.
Entre tooodos los beneficios que te da el beber té, están:
❦ Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares ❦
❦ Mejora la respiración ❦
❦ Poder antioxidante ❦
❦ Mejora el nivel de colesterol en sangre ❦
❦ Reduce el riesgo de padecer cáncer ❦
❦ Tiene poder quemagrasa ❦
❦ Reduce el riesgo de infarto ❦
¡Ésto es sólo una parte de lo que aporta el té!
A que no sabías que...
🍵 Como ya mencioné antes, ¡el té es la bebida más consumida del mundo! (sin contar el agua)
🍵 El invento de la bolsa de té fue totalmente accidental. El americano Thomas Sullivan enviaba a sus clientes el té en pequeñas bolsas de seda, esperando que éstos las vaciaran, pero no lo hicieron, y gracias a ese despiste, se inventó la bolsita de té.
🍵 En la región montañosa de Wuyi (China), está el Da Hong Pao, probablemente el té que jamás en la vida probaré. Y probablemente muchos de los que lean esto tampoco, y es que solo un kg de este té vale ni más ni menos que 1.025.000 dólares.
🍵 En la época victoriana existían tazas especiales para no mojarse el bigote. (puedes ver ejemplo aquí)
🍵 Todos los tipos de té provienen de la misma planta (Camellia Sinensis). La diferencias de color y sabor depende de cómo se traten las hojas de té.
🍵 El té es muy buen tónico facial y ayuda a que la piel sea menos grasa.
🍵 El té verde aumenta el metabolismo un 10%, por tanto si lo bebes antes de dormir, sin duda te ayudará a quemar calorías.
¿Y bien?
¿Sigues pensando lo mismo del té?
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